Beras minangka panganan pokok wong Asia, lan saben kluwarga duwe rice cooker.Nanging, sawise sawetara wektu tartamtu, saben jinis peralatan listrik bakal suda utawa rusak.Sadurungé, ana sing maca pesen sing ujar manawa panci jero rice cooker sing wis dienggo kurang saka telung taun wis kecoh lapisane, lan kuwatir yen mangan sega sing dimasak bisa nyebabake kesehatan utawa nyebabake kanker.Apa rice cooker karo lapisan peeling isih bisa digunakake?Carane supaya peeling?
Apa lapisan ing panci njero rice cooker?
Apa lapisan mbebayani kanggo awak manungsa?Kaping pisanan, kita kudu ngerti struktur panci jero saka rice cooker.Dr Leung Ka Sing, Visiting Professor of Department of Food Science and Nutrition, The Hong Kong Polytechnic University, mratelakake manawa panci njero rice cooker ing pasar biasane digawe saka aluminium lan disemprot nganggo lapisan kanggo nyegah nempel ing ngisor.Dheweke nambahake, lapisan kasebut minangka jinis plastik sing diarani polytetrafluoroethylene (PTSE), sing ora mung digunakake ing lapisan rice cooker, nanging uga ing wajan.
Suhu maksimum rice cooker mung tekan 100°C, sing adoh saka titik leleh.
Sanajan Dr Leung ngandhakake yen lapisan kasebut digawe saka plastik, dheweke ngakoni yen masyarakat ora perlu kuwatir banget, "PTSE ora bakal diserap dening awak manungsa lan bakal diekskresi sacara alami sawise mlebu ing awak. Senajan PTSE bisa ngeculake zat beracun. ing suhu dhuwur, suhu maksimum rice cooker mung 100 derajat Celcius, sing isih adoh saka titik leleh kira-kira 350 derajat Celcius, supaya ing nggunakake normal, sanajan lapisan wis peeled mati lan dipangan, iku bakal. ora nyebabake bebaya kanggo awak manungsa."Dheweke kandha yen lapisan kasebut digawe saka plastik, nanging dheweke ujar manawa masarakat ora kuwatir banget.Nanging, dheweke nyatakake yen lapisan PTSE uga digunakake ing wajan.Yen wajan diijini garing-panas, racun bisa dibebasake nalika suhu ngluwihi 350°C.Mula, dheweke menehi saran supaya ati-ati nalika nggunakake wajan kanggo masak.
● Welcome kanggo priksaan kita dening
Wektu kirim: Jul-20-2023
