Miturut laporan "Health 2.0", Hong Taixiong, guru Departemen Industri Biologi, Universitas Taiwan Nasional Taiwan, nedahake manawa nambahake lenga sayur-sayuran utawa lenga zaitun kanthi jumlah sing pas nalika masak bisa nyegah butir beras ora nempel, nggawe beras luwih longgar. lan luwih alus, lan uga kondusif kanggo nambah sumber energi awak manungsa, tetep ing gastrointestinal lan usus maneh, tambah kenyang, lan nyuda jumlah mangan.Minyak iki ngemot proporsi asam lemak tak jenuh sing luwih dhuwur, sing uga migunani kanggo jantung.Nanging, panggunaan lenga sing berlebihan bisa nyebabake panganan dadi lemu lan abot, lan ing wektu sing padha, bisa nambah kalori lan asupan lemak, sing ora apik kanggo kesehatan fisik.Mulane, mbayar manungsa waé kanggo jumlah kontrol lenga nalika masak, lan njaga prinsip nggunakake cocok.
1. Tambah banyu ing jumlah cocok: Aja nambah kakehan banyu nalika masak supaya gizi mundhut.
2. Aja masak nganti suwe: Aja masak nganti suwe supaya nutrisi ora ilang.
3. Disaranake kanggo mangan bran: beras bran sugih ing nutrisi, lan bisa ditambahake menyang beras kanggo masak bebarengan, sing kondusif kanggo nahan bahan nutrisi saka beras.
4. Gunakake lenga ing moderat: Nalika masak, sampeyan bisa nambah lenga sayur-sayuran utawa lenga zaitun kanthi jumlah sing cocog, sing cocog kanggo nahan bahan nutrisi beras.
5. Aja dikumbah pati: Beras iku sugih pati.Aja ngumbah pati banget nalika masak supaya ora ilang nutrisi.
6. Aja kakehan bumbu: Uyah lan bumbu sing pas bisa nggawe panganan luwih enak, nanging nambah uyah lan bumbu sing akeh banget bakal ngrusak komponen nutrisi panganan.Dianjurake kanggo ngontrol jumlah.
● Welcome kanggo priksaan kita dening
Posting wektu: Jul-19-2023
